耐心，是記者在與沈鈞談話過程中聽到最多的一個詞，這位與水家電打了十多年交道的專業人士，目前任職深圳安吉爾飲水產業集團有限公司副總裁，安吉爾深植水家電行業二十年，從年銷售額幾千萬到2010年的9個億，安吉爾一直居于水家電行業前列，但在沈鈞看來，安吉爾仍將穩妥作為企業發展的第一要務。

深圳安吉爾飲水產業集團有限公司副總裁沈鈞

問題仍多 水家電市場發展需要耐心

水污染、飲水安全等問題頻發，國人對飲水健康的意識正在不斷增強，這也為飲水機、凈水器等水家電企業帶來發展機遇。有數據顯示，我國水家電行業的市場規模高達1000億，但目前能夠開發和挖掘出來的市場只有不到100億。

行業進入門檻低使得水家電企業水平參差不齊。據估計，全國大大小小的水家電生產企業不下三千家，但能稱得上品牌能夠形成發展規模的卻不多，這也使得水家電行業發展混亂，問題頻出。

沈鈞介紹，目前水家電市場亟需市場規范，但因為做飲水、凈水的企業一窩蜂上馬，給監管帶來一定難度，而且產品價格兩極分化嚴重，貴的產品貴得離譜，價格低的產品質量又得不到保證。

沈鈞分析，消費者對水家電的了解和認知程度不夠高、行業缺乏有效的標準規范、企業品牌意識淡薄是造成上述問題存在的主要原因。

水家電并非沒有技術含量，家電產品進入市場需要獲得3C認證和符合相應標準，水家電不同的是，不僅要具備3C認證、符合國標，還需要獲得衛生部頒發的衛生批件，所以，“做水家電一點都不比做空調、冰箱簡單”，只是水家電企業現在還陷于產品化操作階段，沒有將競爭從產品銷售轉向新品研發能力，沈鈞表示。他希望，大企業能夠帶頭將更多精力放在核心競爭力的研發上，引導行業良性競爭，一起慢慢將產業做大，但“這個過程需要耐心”。

產業格局將走兩條路

目前，國內水家電企業主要存在兩個陣營，以美的、安吉爾、沁園為代表的一批企業，將自己納入家電企業范疇，采用傳統家電式樣的生產、營銷模式。另一類是以水處理設備廠轉型而來的飲水、凈水企業，他們不認為自己是家電企業，采用的銷售模式也有別于“家電類型”的企業，銷售渠道選擇也是一些水處理設備、水工程、建材市場等。

但真正將這個行業做規范的，反而是家電企業，沈鈞表示，未來飲水、凈水領域企業的發展也將沿著這兩個方向發展，但家電型企業對這個行業的貢獻在于采用傳統家電產品銷售的模式，將飲水機、凈水器的銷售規范化，使得飲水機能夠進駐商場，找到合理的銷售模式。

節能、省水成未來水家電發展方向

飲水機和凈水器因對水加工的最初目的不同，所以產品的發展方向也不近相同。

凈水器在追求水質過濾安全、健康的角度出發，已經先后開發出微濾、超濾、反滲透技術，雖然對水質的過濾日益精細，但過濾孔徑越小、雜質過濾越干凈，也意味著廢水產生量越大，消費者維護和使用的成本也越高，這也是國際上存在的通病。

節能型、廢水量少的產品將成為未來反滲透凈水機的替代，沈鈞介紹。目前，美國的膜生產廠正在做這方面的研發，未來實現這樣的產品并非不可能。

飲水機產品未來發展趨勢將圍繞降低能耗來進行，因為飲水機需要通過不斷對內膽預熱來實現對水的加熱，一方面能耗較高，一方面內膽長期使用得不到更換和清洗也容易造成二次污染。

安吉爾目前開發研制出了一款可以實現外部加熱的飲水機產品，通過將凈水器與飲水機的結合，實現了對家庭飲用水的過濾，然后通過外置的水杯將水接到水杯中，通過杯底的電圈或電磁實現加熱。沈鈞表示，這種加熱方式可以保證水杯中的水確實被加熱到100度，達到沸水的標準，這在以前靠內膽加熱的飲水機產品上是不可能實現的。同時需要多少水取多少水進行加熱，避免了飲水機持續對內膽加熱造成的能耗浪費。

沈鈞表示，今年安吉爾將加大這一產品的推廣力度，目前具備這種功能的新產品已經在安吉爾所有產品中占據40%的比例，未來幾年將逐步淘汰原來的舊產品，全部更換為節能型飲水機。

依托專業化的生產和研發生產的全產業鏈布局，安吉爾集團2010年實現了飲水機+凈水器銷量300萬臺的成績，內銷部分銷售金額達9億元。2011年，安吉爾將向10億的銷售目標沖擊，沈鈞表示。 

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